Come non mangiare troppo: il mio amore folle è nel piatto
L'eccesso di cibo ha ragioni psicologiche precise. Poche persone si rendono conto del meccanismo di attivazione per i guasti da una corretta alimentazione a eccesso di cibo. Una volta che hai capito cosa scatena il godimento eccessivo del cibo, la gola semplicemente non è necessaria.
Sera. Cinema. Delizioso pollo alla griglia. Lo trasferisco su una grande lastra di vetro italiana. Forchetta a sinistra, coltello a destra. Insalata di verdure estiva, condita con olio profumato, condita con un grande cucchiaio di legno. Olive e scamorza per i primi. Per dessert - Napoleon. Dio, che delizioso! Come non mangiare troppo qui? Lo lavo con tè al limone, viene versato caldamente sul corpo contento. Mi stendo sul divano e squittisco di piacere.
Venti minuti. Poi corro dietro a Mezim. Di notte soffro di sensi di colpa e pesantezza allo stomaco. E la mattina piango per pesi e pantaloni che mi tagliano i fianchi. E così ogni fine settimana.
Per cinque giorni sto andando alla grande con una corretta alimentazione, allenandomi in palestra. E sabato, il crollo è come un abisso, come un amante proibito.
Quello che c'era a Las Vegas non è rimasto a Las Vegas
A un certo punto, ho capito che avevo una relazione segreta con il cibo. Aspetto che i miei genitori portino i gemelli a casa loro, compro gadget, accenda un film preselezionato, metto via il telefono e … mi diverto con il cuore. Più precisamente dalla pancia. Solo io e cena, noi due e nessun altro. Questa è la nostra Las Vegas.
Il cibo è diventato il mio culto. Più significativo dell'opportunità di trascorrere del tempo con i bambini o chiudere in camera da letto con il tuo amato uomo.
Anche dopo una festa con gli amici o una serata romantica, ho bisogno di stare da solo e mangiare. Letteralmente tremante. Questo è l'unico modo per riposare.
Non si parla di sequestro dello stress qui. Quando sono stressato, al contrario, un pezzo non mi scende in gola. Voglio fumare o rovesciare un bicchiere di acido.
Non ho notato il problema finché il mio rapporto con il cibo non ha avuto un impatto sul mio peso. Dieci chilogrammi, poi altri dieci e, oh mio Dio, ancora più dieci. Da ragazza snella mi sono trasformata in una donna piuttosto pesante.
La gola mi fa sentire sporco, caduto, commesso un crimine. E mangio di nuovo, cogliendo quest'impressione disgustosa, ravvivando la cena con il cloruro di sodio che mi cola dagli occhi.
Il digiuno non ti aiuta a perdere peso. Il peso cresce solo, anche dall'acqua.
Dove si è verificato l'errore?
Non mi sentivo come se stessi mangiando troppo. La festa del ventre era solo nel fine settimana. Ho pensato che fosse un malfunzionamento del corpo.
Sono andato da un endocrinologo, lui ha fatto riferimento a un gastroenterologo, quest'ultimo a un neurologo e quest'ultimo a uno psicologo.
Lo psicologo ha suggerito di amare te stesso. Amore? Non riesco nemmeno a guardarmi allo specchio questa zia in maglioni oversize e doppio mento!
Sfortunatamente, i problemi endocrini della scala di trenta libbre guadagnati non sono stati confermati. Gastroenterologico - solo in conseguenza dell'uso di sale e affumicato, condito con aceto balsamico.
Dio, speravo che il motivo del mio aumento di peso fosse un alto livello di zucchero o un'acidità di stomaco fuori scala! Il dottore darà la medicina e tutto passerà.
Ma ho dovuto ammettere che la dipendenza da cibo riguarda me.
I miei pensieri sono consumati dal cibo. Pianifico attentamente cosa comprerò, come cucinare, coprire e mangiare. Mi arrabbio quando perdo l'opportunità di osservare il rituale dell'assorbimento solitario. Tre quarti delle mie spese sono la spesa nei negozi gourmet e nei mercati degli agricoltori. Sono pronto ad accettare, mentire, anche scrollarmi di dosso le nuvole, solo per essere solo con il film e il pasto. Nascondo la mia passione agli altri o parlo solo del lato positivo del mio talento culinario e ho la reputazione di essere un'ottima hostess. Allo stesso tempo, lo stato d'animo è seminterrato, quello fisico è gonfio.
Non posso, ho dimenticato come godermi in un altro modo.
Il cibo è la risposta all'amore non corrisposto
Perché voglio il cibo solo come il massimo piacere? Dopotutto, ricordo le sere in cui lasciavo la cena cucinata e accendevo candele sul tavolo e mi lanciavo sui miei amati con baci proprio lì, a tavola. E così eravamo già sdraiati in camera da letto, senza fiato e bagnati. Abbiamo guardato il soffitto scuro con il riflesso dei fari delle macchine che passavano per il cortile e abbiamo parlato di qualcosa. Riguardo a cosa? Ho appena cinguettato. Bruciato di nuovo dalla passione. Poi ci siamo addormentati. La mattina ho pulito le briciole di candele dimenticate dal piano di lavoro e ho sparso la cena abbandonata in contenitori. Non c'era nemmeno un pensiero su come non avrei dovuto mangiare troppo di notte.
A che punto la festa del corpo dall'assorbimento del cibo è diventata più forte della gioia dell'anima dalla sensazione di infinito con una persona amata?
Da bambino, mi sono state date delle caramelle per calmarmi. Papà ha portato la cioccolata dal lavoro e ho sentito quanto mi amava.
A quanto pare, è successo che caramelle-cioccolatini, cetrioli-polli hanno appena sostituito l'amore.
Un piatto con una prelibatezza non scaccia, non inganna, non tradirà, non cambierà e … non smetterà di amare. Il cibo non ha paura di confessare il tuo amore, perché non rifiuterà.
I primi dieci chili si insinuavano inosservati quando, a cene romantiche con mio marito, diventava più piacevole per me gustare prelibatezze che intimità. Correndo in camera da letto e di nuovo al tavolo per finire il melograno e il tartufo. E tutto sembrava andare bene, ma parlare, abbracciarsi nel buio, non era più così allettante.
I secondi dieci - entro un mese dal divorzio. Non c'era molto dolore. Ho superato la rottura con calma. Mi leccai le ferite e in qualche modo incominciai impercettibilmente a passare il tempo agli appuntamenti con la cena. Avevamo filmati casalinghi con il cibo. In cambio era vero amore. Di nuovo, non volevo separarmi … Con un piatto, un barattolo di olive, una scatola di mascarpone.
Terzo dieci. Già ora, quando ho capito che non voglio una relazione con un uomo. E chi si innamorerà di una donna grassa senza umore. E le serate a tavola regalano ancora la loro misera dose di felicità, condita dal rimorso e dalla pancia gonfia.
La ragione per l'eccesso di cibo
C'è uno dei piaceri più alti. Doppio piacere. A partire dalla voluttà sulle papille della lingua e alla saziata soddisfazione. Dà un senso duraturo di sicurezza e protezione fino al momento di cacciare un nuovo mammut. "Sono pieno, ora non ho paura di morire." La biochimica del cervello viene bilanciata. Il corpo riceve un segnale che tutto va bene.
Secondo recenti studi di neuroscienziati, cento milioni di cellule nervose tra l'intestino e l'esofago creano il cosiddetto cervello intestinale. Interagisce costantemente con il cervello, compreso lo scambio di sentimenti ed emozioni. È la presenza della propria rete neurale che consente all'intestino di funzionare, anche se si perde la comunicazione con il cervello e il midollo spinale.
"Intestinale" e il cervello sono in comunicazione continua, come vasi comunicanti. Quello che succede in uno è nell'altro. Eccitazione, paura, ansia influenzano in modo noto il lavoro degli sfinteri del tratto gastrointestinale, spasmi o rilassandoli. Il primo è pieno - anche il secondo è pieno. Il buco in uno è bilanciato dal trabocco dell'altro.
Ricorda come ti sei dimenticato di mangiare quando eri innamorato e la tua anima era piena di gioia infinita. Le farfalle svolazzavano nel mio stomaco.
Se la connessione sensuale che ci riempie di felicità, fiducia, ispirazione scompare, si forma il vuoto. Dobbiamo solo compilarlo. Altrimenti moriremo di fame emotiva.
Non c'è modo di riempire il buco con cibo spirituale? Lo riempiamo di cibo - dopotutto, le navi comunicano. Più ampio è il buco nell'anima, più cibo abbiamo bisogno. E non solo orribile, ma gustoso, dolce, aspro, piccante. Da mangiare a lungo, con gusto, prolungando le ore di piacere. Altrimenti, la morte sarebbe caduta nell'abisso senza fondo del dolore mentale.
Ma il problema è che il buco mentale non può essere coperto con rami fisici con un kebab.
Il buco emotivo continua a crescere, chiedendo sempre più cibo nel suo crogiolo. È più che dipendenza. Non si può fare nulla fino a quando non ti rendi conto della causa. E non devi sforzarti di non mangiare troppo.
Cosa significa amare te stesso
Gli psicologi domestici consigliano di amare te stesso e quindi non vorrai mangiare. O, peggio ancora, ama te stesso con il tuo peso attuale.
Dai un'occhiata più da vicino: è l'amor proprio che ti fa mangiare. Se non amassi te stesso, molto tempo fa permetteresti a te stesso di perire dal vuoto nel petto lasciato da tradimento, tradimento, bugie, sentimenti non corrisposti e promesse non mantenute. L'eccesso di cibo è una cura per la morte emotiva per te. Solo il processo di assorbimento del cibo dà motivo di rallegrarsi.
Ci sono altri suggerimenti:
- mangiare cibo insapore / insapore,
- usa piatti brutti,
- annusare e non mangiare,
- compra fiori al posto del cibo,
- tagliare le porzioni a metà.
È come baciare un ragazzo che, quando arriva a un momento cruciale, corre a casa. E il ragazzo è sgradevole, tagliato a metà, ma almeno un po '. Non puoi reale, ma leccare una foto o un manichino di cartone. Bello ma sicuro. Una sorta di esecuzione.
Mi viene offerto di aggravare il mio dolore privandomi dell'unico piacere che provo.
Leggi dell'anima e del corpo
Il corpo e la mente funzionano in modo opposto.
Il corpo prima riceve, poi dà. Inspirare espirare. La psiche prima dà e solo dopo riceve. Fatto un regalo - ti rallegri della gratitudine, ti impegni - goditi il risultato.
Cioè, la psiche è piena di dare da se stessi e non di ricevere in se stessi. Questo è facile da capire. Ad esempio, quella gioia infinita al punto di tremare alle ginocchia che proviamo quando amiamo qualcuno è completamente diversa dalla soddisfazione, e talvolta dall'indifferenza, dal sapere che l'altra persona ci ama.
Godendoci la vita sullo schermo dei personaggi dei film in coppia con il cibo, creiamo un surrogato per riempire le nostre anime di sentimenti. Romanzo cinematografico e cena. Non è un vero appuntamento?
Ma allo stesso tempo, la psiche non è piena, poiché non dà nulla a una persona vivente. Un buco nell'anima sta crescendo e solo creare relazioni con le persone aiuterà a riempire il vuoto.
Vivere è delizioso
La psiche umana ha diverse "cellule" per differenti connessioni emotive.
Tenerezza per bambini e genitori, sentimenti sinceri per un uomo, amicizia, compassione per conoscenti e sconosciuti, assistenza e aiuto reciproci.
Possiamo riempire alcune celle e lasciare altre vuote. Come se volessimo mangiare, ma invece beviamo. La sensazione di fame persiste.
Quando ciascuna delle cellule della psiche è piena del proprio "cibo", puoi evitare di mangiare troppo mentre mangi. Il piacere di mangiare non scomparirà da nessuna parte, diventerà di una qualità diversa. A tavola con i propri cari, lunghe conversazioni e risate allegre.
Per imparare a non mangiare troppo, devi fare solo due passaggi:
- Trova quale "cellula" dell'anima ha fame.
- Comprendi come puoi goderti la tua psiche attraverso i contatti con le persone.
E niente brutti piatti con cibo cattivo.
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